Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuliner

Inilah Cara Buat Kimchi Seperti di Drama Korea

Inilah-Cara-Buat-Kimchi-Seperti-Di-Drama-Korea.jpg

Kimchi merupakan makanan khas Korea yang disukai banyak orang dan juga memiliki rasa yang unik. Hidangan sawi putih dan lobak ini dikenal sebagai lauk. 

Saat dimakan, kimchi ada campuran asin, asam dan pedas di mulut. Rasa yang khas ini membangkitkan minat banyak orang bahkan saat menonton drama Korea. 

Kimchi dapat dibuat dengan mudah di rumah. Jika ingin mengetahui resep dan cara membuat kimchi sendiri, kami sudah merangkum berbagai langkahnya. 

Waktu memasak: 720 menit

Porsi: 4-6 Orang

Bahan-bahan:

  • 500 gram sawi putih
  • 3 siung bawang putih 
  • 2 sdm garam
  • 1 sdm gula bisa pakai brown sugar
  • 75 ml cuka beras
  • 3 sdm bubuk cabai
  • 1 sdm pasta gochujang
  • 1 batang bawang prei iris

Cara membuat:

  1. Campurkan pasta gochujang, cuka beras, bubuk cabai, gula dan garam. Aduk hingga merata. 
  2. Belah sawi menjadi dua bagian, lalu cuci bersih tanpa memotong bagian pangkal sawi. 
  3. Olesi campuran bumbu kimchi pada setiap lembaran sawi. 
  4. Masukkan bawang prei, aduk merata agar semua sawi tercampur bumbu kimchi. 
  5. Tutup dengan plastik wrap, simpan dalam lemari es selama 1 malam. Sajikan

Itulah penjelasan terkait resep dan cara membuat kimchi yang dapat diterapkan dengan mudah di rumah. Kimchi ini bisa menjadi sajian baru yang mungkin saja menjadi favorit keluarga.

Baca Juga : Lindungi Terumbu Karang, Australia Tegaskan Tolak Tambang Batu Bara

1 Comment

1 Comment

  1. Pingback: Petenis Wu Yibing Buat Sejarah Baru Untuk China - Media Bogor

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Advertisement

You May Also Like

Olahraga

Manchester United berhasil meraih kemenangan atas Nottingham Forest di pertandingan leg kedua semifinal Piala Liga Inggris 2022/23, Kamis (2/2) dini hari WIB. Bermain di...

Wisata

Jakarta– Sandiaga Uno selaku Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) menunggu tanggapan dari PT Taman Wisata Candi Borobudur atau TWCB terkait penetapan harga tiket...

Politik

Jakarta – Kepolisian Norwegia secara resmi telah melarang aksi protes pembakaran Alquran. Rencananya sejumlah pengunjuk rasa akan membakar salinan Alquran di luar kedutaan Turki...

Bisnis

Jakarta – Pemerintah akan meningkatkan persentase campuran Bahan Bakar Nabati (BBN) ke dalam Bahan Bakar Minyak (BBM) Solar dari 30% (B30) menjadi 35% (B35)....

Copyright © 2023 Media Bogor | Informasi Terkini Seputar Kota Bogor Terpercaya